Big Green Egg: oft davon gehört, aber nicht gewusst, was das Ding alles kann.

Das BIG GREEN EGG bietet mehr, als nur die Möglichkeit eine Bratwurst zu grillen. Laut Patrick von BBQ FACTORY, kann mant mit dem Green Egg nebst Garen und Braten von Fleisch, auch Brot, Pizza und Kuchen backen. Wer hat's gewusst?

Das Funktionsprinzip des Big Green Eggs basiert auf dem traditionellen südostasiatischen Erd- und Lehmofen, “Kamado” genannt.

Nach einer Weiterentwicklung und Modernisierung in Amerika wird das robuste Big Green Egg heute aus sehr widerstandsfähiger Hightech-Keramik hergestellt, die enorm hitze- und kältebeständig.